Biscotti al vino Glera

Prendiamo l’uva sultanina, la assaggiamo (questo passaggio non è fondamentale, ma è impossibile resisterle) e la immergiamo nel vino Prosecco delle nostre colline di Valdobbiadene e Conegliano

L’uva sultanina, ebbra degli aromi e dei sapori del Prosecco, è pronta per essere infornata assieme al delicato impasto dei biscotti. Ed è qui che avviene la magia: l’apporto alcolico del Prosecco evapora completamente, lasciando solo la sua tipica fragranza fruttata ad accompagnare i biscotti. 

I nostri biscotti al vino Glera sono perfetti sia per la colazione che come sfizioso dopocena da abbinare a vini marsalati.

4,40

COD: BI00002 Categorie: ,

FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”, BURRO, UOVA, zucchero, Prosecco doc (5%) e Uva Sultanina al Prosecco doc, MANDORLE MACINATE, aromi (succo di frutta, sciroppo di glucosio, zucchero, pectina, acido citrico), polvere lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio

FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”), sale, vanilina. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Prodotto in un laboratorio dove si utilizza FRUTTA SECCA IN GUSCIO (mandorle e nocciole).

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