• Mostarda al radicchio

    La mostarda di Radicchio Rosso di Treviso ha una consistenza simile ad una marmellata. Il gusto amarognolo del radicchio è stato unito all’essenza piccante della senape ...
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  • Mostarda di cren e mela

    La composta di cren e mela assomiglia per gusto alla mostarda, per questo si accompagna bene alle carni e al pesce lesso, al mascarpone, alla ...
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    Radicchio in Saor

    Il radicchio in saor è preparato secondo la ricetta delle famose sarde in saor veneziane ed è un contorno che vi conquisterà per il suo ...
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  • Radicchio sott’olio

    Radicchio di Treviso chiamato anche “il fiore d’inverno” è pronto a sbocciare nella stagione invernale e dopo la fase dell’imbianchimento, diventa polposo, croccante, delicato ma ...
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    Succo melograno

    Il succo di melograno è un concentrato di sostanze antiossidanti che proteggono l’organismo dai danni alle cellule, dovuti allo stress ossidativo e da quelli provocati ...
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  • Sugo al Radicchio

    La Marca Trevigiana è terra di Radicchio Rosso. Vi proponiamo un sugo classico dal sapore leggermente amarognolo creato saltando in padella il Radicchio con il ...
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    Sugo di asparagi verdi

    Sugo vegetariano a base di asparagi verdi. L’asparago è un tipico germoglio primaverile che ha trovato il suo habitat naturale nella pianura trevigiana. Questo nostro ...
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  • Sugo per bigoli

    Piatto della tradizione Veneta, fatto preparando un trito finissimo di cipolla ed aggiungendo le acciughe fino ad ottenere un sugo dalla consistenza cremosa. Ideale con ...
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    Sugo zucca e speck

    Uno dei nostri prodotti piu’ apprezzati Il dolce della zucca violina incontra il gusto salato dello speck, creando un piacevole effetto dolce/salato. Adatto anche come ...
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  • Tagliolini al Radicchio

    Tagliolini di semola di grano duro con l’aggiunta del radicchio rosso speciali per primi piatti a base di verdure o carne, o con i nostri ...
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  • Tagliolini al vino glera

    Tagliolini di semola di grano duro con il vino prosecco Doc inserito nell’impasto . Ideali per primi piatti a base di pesce o crostacei, o ...
    4,00