-
Mostarda al radicchio
La mostarda di Radicchio Rosso di Treviso ha una consistenza simile ad una marmellata. Il gusto amarognolo del radicchio è stato unito all’essenza piccante della senape ...€4,00 -
Mostarda di cren e mela
La composta di cren e mela assomiglia per gusto alla mostarda, per questo si accompagna bene alle carni e al pesce lesso, al mascarpone, alla ...€4,00 -
Radicchio in Saor
Il radicchio in saor è preparato secondo la ricetta delle famose sarde in saor veneziane ed è un contorno che vi conquisterà per il suo ...€8,25 -
Radicchio sott’olio
Radicchio di Treviso chiamato anche “il fiore d’inverno” è pronto a sbocciare nella stagione invernale e dopo la fase dell’imbianchimento, diventa polposo, croccante, delicato ma ...€8,25 -
Succo melograno
Il succo di melograno è un concentrato di sostanze antiossidanti che proteggono l’organismo dai danni alle cellule, dovuti allo stress ossidativo e da quelli provocati ...€4,50 -
Sugo al Radicchio
La Marca Trevigiana è terra di Radicchio Rosso. Vi proponiamo un sugo classico dal sapore leggermente amarognolo creato saltando in padella il Radicchio con il ...€6,00 -
Sugo di asparagi verdi
Sugo vegetariano a base di asparagi verdi. L’asparago è un tipico germoglio primaverile che ha trovato il suo habitat naturale nella pianura trevigiana. Questo nostro ...€6,00 -
Sugo per bigoli
Piatto della tradizione Veneta, fatto preparando un trito finissimo di cipolla ed aggiungendo le acciughe fino ad ottenere un sugo dalla consistenza cremosa. Ideale con ...€6,00 -
Sugo zucca e speck
Uno dei nostri prodotti piu’ apprezzati Il dolce della zucca violina incontra il gusto salato dello speck, creando un piacevole effetto dolce/salato. Adatto anche come ...€6,00 -
Tagliolini al Radicchio
Tagliolini di semola di grano duro con l’aggiunta del radicchio rosso speciali per primi piatti a base di verdure o carne, o con i nostri ...€4,00 -
Tagliolini al vino glera
Tagliolini di semola di grano duro con il vino prosecco Doc inserito nell’impasto . Ideali per primi piatti a base di pesce o crostacei, o ...€4,00
