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Asparagi sott’olio
L’asparago bianco è un germoglio primaverile dal gusto gentile e delicato tipico della pianura Trevigiana, sulle rive del fiume Piave, un fiume forte e generoso ...€8,25 -
Bigoli tradizionali
Pasta lunga all’uovo tipica Veneta simile allo spaghetto. Fatta a mano secondo l’antica ricetta. Con il nostro sugo per bigoi diventa uno dei piatti tradizionali ...€4,00 -
Box degustazione
Tagliolini al Radicchio Sugo asparagi Frolletta al Radicchio piccola Mostarda cren e mela Giardiniera€26,25 -
Composta di pere e zenzero
La confettura di pere e zenzero è una conserva che raccoglie tutta la dolcezza della pera e il gusto agrumato e speziato della radice dello ...€4,00 -
Composta fragole e vino Raboso
Da sempre le fragole si abbinavano al vino rosso. Noi abbiamo voluto ricreare il sapore antico aggiungendo nella nostra composta di fragole il vino Raboso ...€4,00 -
Confettura di giuggiole
Un modo per ritrovare tutto l’anno il dolce aromatico sapore di questo frutto. La confettura di giuggiole è un composto spalmabile dolce e gustoso, ricco ...€6,00 -
Confettura di melograno e mela
Il frutto del melograno, la melagrana, è un alimento ricco di vitamina C e fenoli dalla forte azione antiossidante La confettura di melagrana si ottiene ...€6,00 -
Confettura extra di ciliegie di maser
La nostra confettura è prodotta con le ciliegie di Maser. Antiche coltivazioni erano già presenti nelle colline Asolane ai tempi degli antichi romani.€6,00 -
Confettura extra di pere cotogne
Profumatissima e dolce, la confettura di cotogne è una preparazione semplice e gustosa da gustare in abbinamento a piatti dolci e salati, ottima quindi per ...€6,00 -
Frolletta al Radicchio
La froletta è un tipico dolce trevigiano costituito da farina e zucchero che prende il nome dalle briciole (in veneto fregole). Le briciole vengono lasciate ...€4,00 – €6,00 -
Frolletta al vino glera
La frolletta è un tipico dolce trevigiano costituito da farina e zucchero che prende il nome dalle briciole (in veneto fregole). Le briciole vengono lasciate ...€4,00 – €6,00 -
Giardiniera
Macedonia di verdura. Un arcobaleno di colori e gusti in agro dolce lavorati e tagliati a mano e cucinati singolarmente per mantenere vivi i sapori ...€8,25 -
Mostarda al radicchio
La mostarda di Radicchio Rosso di Treviso ha una consistenza simile ad una marmellata. Il gusto amarognolo del radicchio è stato unito all’essenza piccante della senape ...€4,00 -
Mostarda di cren e mela
La composta di cren e mela assomiglia per gusto alla mostarda, per questo si accompagna bene alle carni e al pesce lesso, al mascarpone, alla ...€4,00 -
Radicchio in Saor
Il radicchio in saor è preparato secondo la ricetta delle famose sarde in saor veneziane ed è un contorno che vi conquisterà per il suo ...€8,25 -
Radicchio sott’olio
Radicchio di Treviso chiamato anche “il fiore d’inverno” è pronto a sbocciare nella stagione invernale e dopo la fase dell’imbianchimento, diventa polposo, croccante, delicato ma ...€8,25
