Sugo di asparagi verdi

“Respiriamo l’aria e viviamo aspettando primavera”, così cantava Marina Rei e così facciamo in  Veneto, specie nelle giornate di nebbia fitta. Sì, perché l’asparago verde è una primizia che  porta il sole in tavola.  

Il nostro sugo di asparagi verdi vegetariano è prodotto dai migliori asparagi della pianura Trevigiana. Li raccogliamo in un periodo molto breve  dell’anno e li lavoriamo subito perché mantengano intatte tutte le caratteristiche organolettiche e  l’inconfondibile sapore.  

Come gustare questo sugo? Facilissimo, puoi scaldarlo con un goccio di acqua di cottura e  aggiungerlo alla pasta oppure spalmarlo direttamente sui crostini caldi. 

Il nostro abbinamento preferito? Tagliolini al radicchio, sugo di asparagi verdi e mazzancolle…  provare per credere.

7,30

COD: SU00004 Categorie: , ,

Porzione variabile: Asparagi (punte e pezzi), olio extra vergine di oliva, liquido di cottura, tuorlo d’uovo, sale, estratto di lievito, aglio, amido di riso, miele, pepe.

Acidificante: acido lattico.

Può contenere SEDANO, SOIA o loro derivati

Medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kj 980, Kcal 220
Grassi 1,85g di cui acidi grassi saturi 0,78g
Carboidrati 4,70g di cui zuccheri 4,012g
Proteine 1,30g
Sale 1,90g
Fibre Alimentari 1,70g

Informazioni aggiuntive

Peso 0,2 kg