Radicchio sott’olio

Radicchio di Treviso chiamato anche “il fiore d’inverno” è pronto a sbocciare nella stagione invernale e dopo la fase dell’imbianchimento, diventa polposo, croccante, delicato ma soprattutto gustoso. Noi lo lavoriamo a bassa temperatura e lo inseriamo nel vaso con olio di oliva per donarvi il suo gusto unico tutto l’anno.

Ottimo come contorno alla carne oppure con salumi, pizze o focacce, formaggi stagionati.

8,25

COD: SO00002 categoriacategoria

Radicchio Rosso 68%, Olio Extravergine d’Oliva 30%, Aceto, Zucchero, Sale, Vino, Spezie e Aromi Naturali. Correttore di acidità: Acido Citrico ed Ascorbico. (L’Aceto e il Vino contengono solfiti).

Medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kj 365 Kcal 88
Grassi 6,68 g di cui acidi grassi saturi 2,10 g
Carboidrati 4,66 g di cui zuccheri 2,82 g
Proteine 1,37 g
Sale 1,80 g
Fibre Alimentari 1,93 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.314 kg