La fregolotta è uno dei dolci più classici di Treviso. Deriva il suo nome da “fregola”, ossia briciola in dialetto veneto.
La dolcezza della fregolotta si sposa in questa ricetta con il gusto deciso del Radicchio rosso tardivo preventivamente essiccato.
Puoi mangiare la Fregolotta al radicchio quando preferisci, ma in Veneto si serve soprattutto dopo i pasti, accompagnata da un “goto” di vino rosso o bianco.
€4,90 – €7,30
FARINA TIPO “0” DI GRANO TENERO, zucchero, BURRO, TUORLI D’UOVO, farina di mais, olio di semi di girasole, farina fecola, Radicchio Rosso, lievito in polvere (difosfato disodico, carbonato, acido di sodio, FARINA TIPO “0” DI GRANO TENERO), sale, vaniglia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta secca a guscio.
| Valore energetico | Kj 1728,9 - Kcal 449,9 |
|---|---|
| Grassi | 17,9g di cui acidi grassi saturi 9,2g |
| Carboidrati | 41,5g di cui zuccheri 19,6g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0,01g |
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 140gr, 280gr |
