Confettura extra di pere cotogne

La ricetta è quella di nostra nonna, un classico della tradizione veneta, un tributo ad un mondo antico fatto di cura delle piccole cose. Da lei è arrivata e così ci piace portarla nella tua casa.

Utilizziamo solo pere cotogne provenienti dalla zona di Codognè, che si dice derivi il suo nome proprio dalla varietà della pera cotogna.  

Il risultato è una confettura di pere cotogne profumatissima e dolce, perfetta per farcire dolci e crostate, ma anche per impreziosire preparazioni salate come arrosti o crostini. 

7,30

COD: CO00001 Categorie: ,

Pere Cotogne, Zucchero di Canna, succo di limone, cannella e vaniglia in bacche.
Frutta utilizzata: 84 X 100g di Prodotto
Zuccheri Totali: 40g X 100g di Prodotto

Medi per 100g di prodotto
Valore energeticoKj 980, Kcal 220
Grassi0,10g di cui acidi grassi saturi 0,00g
Carboidrati47,00g di cui zuccheri 44,00g
Proteine0,30g
Fibre Alimentari0,70g

Informazioni aggiuntive

Peso0,2 kg