Composta fragole e vino Raboso

Un abbinamento antico quello delle fragole e il vino Raboso.  

Per la nostra composta di fragole abbiamo quindi voluto ricreare quei gusti e sapori perduti,  abbinando la dolcezza del frutto maturo ad un vino autoctono del Piave, il Raboso.  Soprannominato anche “rabbioso” per la tannicità dei suoi mosti, dona alla composta profumi di  frutta rossa, lamponi, ciliegie e sambuco.  

La combinazione può sembrare azzardata, ma siamo certi che l’accostamento della dolcezza  della fragola con i sentori acidi del Raboso ti sorprenderà.  

Deliziosa a colazione ma anche con formaggi o per guarnire gelati e crostate. 

4,90

COD: CO00028 Categorie: ,

Fragole fresche 52,5%, mele 20,9%, zucchero di canna 15,7%, raboso piave 10,5%, limone.
Senza conservanti ne coloranti. Correttore di acidità: limone.

Medi per 100g di prodotto
Valore energetico Kj 399,3, Kcal 95,4
Grassi 0,2g di cui acidi grassi saturi 0,0g
Carboidrati 22,8g di cui zuccheri 20,0g
Proteine 0,4g
Sale 0,0g
Fibre Alimentari 1,6g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.1 kg

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